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近年來(lái)，歸湖鎮(zhèn)碗窯村做活文化賦能文章，保護(hù)、挖掘畬鄉(xiāng)獨(dú)特的文化資源，持續(xù)推進(jìn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入強(qiáng)勁的文化動(dòng)力。

碗窯村位于鳳凰鳥(niǎo)髻山南面，因先祖燒碗而取名碗窯，是我區(qū)為數(shù)不多的畬鄉(xiāng)之一。畬族有自己的語(yǔ)言，在碗窯村，記者了解到，時(shí)至今日，村民的日常交流幾乎都用畬語(yǔ)，有的村民還會(huì)哼唱畬歌，大家口口相傳，以此填補(bǔ)無(wú)文字記載的不足。

碗窯村委會(huì)副主任 文浩宇：小孩子通過(guò)父母、爺爺奶奶這些長(zhǎng)輩口口相傳（的方式學(xué)習(xí)畬語(yǔ)）。

歸湖經(jīng)貿(mào)促進(jìn)會(huì)秘書(shū)處主任 許燕娟：畬族的語(yǔ)言與潮州的古漢語(yǔ)也有非常接近的地方，比如“蠻呅笑”就是微笑的意思，所以我覺(jué)得畬族的文化淵源很長(zhǎng)。

傳承語(yǔ)言就是傳承文化，建設(shè)畬族文化館則是對(duì)族群文化的梳理，對(duì)文化遺存的保護(hù)。在碗窯村畬族文化館內(nèi)，圖文并茂、資料詳盡的圖片材料和反映畬族人民生活和婚嫁風(fēng)俗的“老物件”安靜陳列，默默地訴說(shuō)著畬鄉(xiāng)的風(fēng)俗民情。

碗窯村委會(huì)副主任 文浩宇：我們的初衷就是把畬族文化館作為一個(gè)解讀畬族人文歷史的重要窗口，更好地保護(hù)畬族文化。

陶器、農(nóng)具、妝臺(tái)、服飾，500多件帶著時(shí)光印記的珍貴”老物件”多由村民無(wú)私捐獻(xiàn)。

村民：（村里說(shuō)）要使文化館更加豐富有內(nèi)容，所以動(dòng)員村民一起建設(shè)，大家都很開(kāi)心，把家里的老古董都拿出來(lái)捐獻(xiàn)，增添文化館的光彩，建成后的畬族文化館，布景各方面都顯示出畬族文化、淵源、發(fā)展的情況，我覺(jué)得非常滿(mǎn)意。

如今，畬族文化館成為展示畬族風(fēng)俗民情，解讀畬族文化的重要窗口，吸引了四方游人紛至沓來(lái)，人們?cè)诹私猱屪逦幕瘹v史的同時(shí)，到坐落于青山綠水間的農(nóng)家樂(lè)品嘗色香味俱全的特色美食，了解一個(gè)舌尖上的畬族。苧葉粿、糍粑，還有飽含著傳奇色彩的烏米飯。烏米飯是畬族人每年三月初三過(guò)烏米節(jié)的必備食物，是用烏稔樹(shù)的葉子和著糯米蒸熟做成的，畬族人以吃烏米飯紀(jì)念先祖的頑強(qiáng)、勇敢的品性，后又引申為準(zhǔn)備春耕、迎接豐收的意義。

出鏡記者 王鍇鴻：我們現(xiàn)在品嘗的烏米飯，它中間的米其實(shí)不是我們?nèi)粘３缘降暮诿?，而是我們平時(shí)吃的糯米，是用烏稔樹(shù)（葉）的汁去沁黑的糯米。我們?cè)趪L這個(gè)糯米的同時(shí)，嚼動(dòng)之后，你會(huì)感受到一種烏稔樹(shù)（葉）樹(shù)汁的清香味道。

淡淡的植物清香中，一個(gè)英勇不屈、勤勞聰慧的族群形象被生動(dòng)勾勒，為美麗畬鄉(xiāng)增添了底蘊(yùn)和靈氣。以文化為助力，碗窯村走上鄉(xiāng)村振興的康莊大道。

碗窯村黨支部書(shū)記 藍(lán)偉祥：接下來(lái)，我們會(huì)爭(zhēng)取上級(jí)有關(guān)民族政策的（資金）支持，一方面用于改善村民的人居環(huán)境，另一方面用于提升畬族民族文化的傳承和發(fā)展，最后，歡迎大家有空來(lái)碗窯村喝茶、游玩。（畬語(yǔ)）