文祠鎮(zhèn)西社村:楊梅紅滿枝 采摘正當時
文祠鎮(zhèn)西社村歷來有種植楊梅的傳統(tǒng),種植面積達2000多畝,當前正值楊梅成熟時節(jié),各家各戶都忙著采收鮮果,我們也一起去看看。
“遠望山邊點點紅,五月楊梅正當時”,楊梅園內,一粒粒紅彤彤的果實點綴在深綠的樹葉之中,像一顆顆閃閃發(fā)光的紫色瑪瑙,晶瑩飽滿、讓人垂涎欲滴。果農們輕輕地一搖一摘,楊梅果就順勢落下,不一會兒就裝滿了整個果簍。
果農 李錦輝:樹高就難摘,矮叢就比較容易,(采收期)正常五、六點多就上樹采摘,收成的話(今年)產量不錯,像這一片應該產幾千斤以上。
西社鴨背種植楊梅的歷史悠久,以烏梅品種最為出名,捻一顆楊梅果入口,唇沾舌觸齒唾津,酸甜溢滿口腔。但由于楊梅果實不易保存,每年烏梅的采摘期只有二十天左右。
果農 李錦輝:(楊梅)清甜好吃,沒有噴藥,都是(綠色環(huán)保的)。(采收期)遇上下雨,一下子就結束,天氣好的話,楊梅也不會特別耐久,它會不斷掉落。今年天氣炎熱,雨水也多,價格可能會上升。
為了保障鮮果質量,楊梅果采摘后必須馬上載運下山進行銷售。村道邊,村民廖培輝正忙著將收購來的楊梅分裝入筐,并配以綠葉裝飾,只待食客前來品嘗購買。
西社村村民 廖培輝:我這銷的主要是早上在山上采摘來的烏梅,在店門前賣,還有些商販拿去市區(qū)賣,這幾年因為氣候不太好、炎熱的原因,(楊梅)自然掉落的數(shù)量較多,剩下的產量不大,但市場行情非常好,一斤有十五塊錢左右。
據(jù)介紹,西社烏梅季過后,東魁、潮陽烏、金絲梅等品種也將陸續(xù)上市,想要一飽口福的市民朋友不妨約上三五好友,去山間樹下親手采摘品嘗,盡享近郊田園之樂。
西社村村民 廖培輝:來多少收購多少。采摘趕不上售賣(的速度),要吃楊梅得快來,稍晚就沒了。想吃鴨背最老叢的烏梅,目前是最當時的。